油脂精炼设备脱臭受哪些因素影响
科学的发展,社会的进步,稍有知识的人都知道,不管是压榨油还是浸出油,得到的毛油都含有杂质、磷脂、游离脂肪酸、农药残留等不能直接食用,必需经过精炼才能食用,在油脂精炼的时候,一般经过脱胶、脱酸、脱色和蒸馏脱臭等工艺进行,油脂精炼设备厂家给你讲述毛油脱臭的影响因素。
一、温度
汽提脱臭事操作温度的高低,直接影响到蒸汽的消耗量和脱臭时间的长短。
二、操作压力
汽提脱臭所需的蒸汽量是与设备压力成正比例的。
三、通汽速度与时间
在汽提脱臭过程中,汽化效率随通入水蒸气的速度而变化,通汽速度增大,则汽化效率也增大。
四、待脱臭油和成品油质量
待脱臭油的品质决定了其中臭味组成的初浓度,成品油的质量决定了终浓度,它们对脱臭是有影响的。
五、直接蒸汽质量
直接蒸汽与油脂直接接触,因而其质量也至关重要。
六、脱臭设备的结构
脱臭设备的结构设计,关系到汽提过程是汽-液相平衡状态。
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