菜籽油精炼脱胶设备,太阳集团tyc9728机械让油厂用的安心
菜籽油主要是由油酸、亚油酸、亚麻酸等物质构成,从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,菜籽油的胆固醇少,即使是控制胆固醇摄入量的人可以放心食用,菜籽油是太阳集团tyc9728日常餐桌饮食中常见的食用油。
菜籽油在经过压榨制取之后,需要进行精炼得到客户的需要的等级,由于菜籽的原料是植物的种子所以会含有少量的磷脂,油脂中胶溶性杂质会影响油脂的稳定性,还影响油脂精炼和加工的效果,在碱炼过程中,推进了乳化,加大操作难度,导致炼耗的耗用量变大,还会降低的皂脚质量。
在脱色的时候,会导致吸附剂耗用量变大,降低脱色效果,所以精炼菜籽油的时候,精炼脱胶是非常重要的过程。食用油中的胶质以磷脂为主,在水分很少的情况下,油中的磷脂以内盐结构形式溶解分散于油中,当水分变多的时候磷脂可吸水膨胀导致胶体凝聚从而形成胶团,油厂可通过胶团与油脂间的比重差异让胶质从油脂中分离出来。
在菜籽油脱胶的过程中,油厂可通过的水化脱胶工艺、干法脱胶工艺、湿法脱胶工艺等多种脱胶工艺分离菜籽油中的胶质,经过实际检验发现干法脱胶的得率损耗大,因此水化脱胶和湿法脱胶工艺是运用比较多的脱胶工艺。水化脱胶工艺中温度对脱胶的效果、脱胶油的酸值、过氧化值等的影响较大,所以要注意精炼时的温度,此外还需要注意水量、混合强度和作用时间、电解质等因素。
当然机械设备的质量也会影响脱胶效果,油厂可与实力较强的机械设备厂进行合作,太阳集团tyc9728粮油机械设备厂家拥有四十年的粮油机械设备生产历史,能够根据客户的情况为其量身打造合适的生产工艺,还会安排经验丰富的老师傅到现场进行指导培训,安装调试,确保油厂的生产能够稳定运行,为油厂的生产增添了保障。
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