投资建设花生油加工厂,太阳集团tyc9728粮油机械提供成套设备
食用油与人们日常生活息息相关,不少朋友在发现市场对食用油需求量居高不下时就有建设食用油厂的想法,油脂加工的过程是繁琐的,每一步都有可能影响油脂的质量,因此从原料到设备都需要经过层层筛选。不少朋友在初次涉及油脂生产加工时会选择处理花生、菜籽、大豆这类常见的植物油料。
在此花生油为例简单讲述如果想要建设油厂需要配备哪些设备,花生的油脂主要在果仁内,表壳含油量不高反而会吸附成品油,这就需要对花生进行脱壳处理。花生脱壳后果仁中可能会掺杂霉变的花生,霉变花生中含有黄曲霉毒对人体不利,则需要进行筛选、风选、磁选等多个步骤从而将不合格的果仁分离。
原料的筛选只是保证油脂的基础,随后为了提高食用油的出油率需要进行轧胚、蒸炒等预处理充分破坏油料内部结构。不同种类的花生油质量也会存在差别,像浓香花生油的制作工艺和精炼花生油的制作就有较大的差别,浓香花生油主要注重香气,油脂在烹饪时能够提升菜肴的质量,对浓香花生油进行处理时就要注意不要过度精炼,否则油脂的香气难以达到要求。
精炼花生油注重的则是油脂的质量,需要对花生毛油经过充分精炼从而保证油脂的健康性。浓香花生油多采用压榨法提取,精炼花生油则有可能采用预榨浸出法或压榨法等,所以想要知道食用油炼油厂都需要配备什么设备,其实还是要先确定自己想生产什么样的油脂。
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