食用油精炼设备,太阳集团tyc9728粮油机械按需配置
食用油精炼的重要性其实都不用过多赘述,市面上销售的的大多数食用油都经过了尽管处理,否则油脂中的各种杂质是难以使其达到健康油的标准,通常来说食用油精炼工艺包括脱酸、脱胶、脱色以及脱臭工艺,经过一系列的精炼后得到健康食用油,为人们提供健康和营养。
不同工序所需要分离的杂质存在区别,所采用的生产工艺也各不相同。国内油脂精炼厂在脱胶工序多采用的是水化脱胶和酸化脱胶两种方式,脱酸工序多采用的是常规碱炼脱酸和物理脱酸两种方式。采用水化脱胶的目的主要是脱出油脂中的水化磷脂,当油脂中非水化磷脂含量较多时需要采用酸法脱胶脱出油脂中的非水化磷脂,使成品油中的残磷量达到相关标准的要求。
酸法脱胶过程中所使用的磷酸会给后续的精炼过程带来影响,过量的磷酸会引起成品油的回色、回味;磷酸中所携带的重金属离子对油脂的污染;磷酸的引入导致碱炼过程超量碱的用量变多;超量碱液用量变多导致中性油脂的皂化,降低精炼率。
碱炼工艺普遍应用于酸值较低的毛油脱酸过程,但碱炼过程中由于油脂发生水解和皂脚对中性油的夹带等造成中性油的损失,而影响精炼率且碱炼过程的副产物应用价值较低等。中性油皂化量加大,导致后续水洗用水量变多,脱色白土用量变多等。
此外油厂还需要根据毛油的质量去判断是否需要经过活性白土脱色、真空脱臭以及冬化脱蜡等工艺,在精炼的过程中无论是过度精炼还是尽量不充足都会对油厂带来不利影响,因此建议油厂配备完善的精炼步骤,从而达到良好的精炼效果,在这个过程中为您推荐郑州太阳集团tyc9728粮油机械设备厂家。
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