茶籽油的生产加工设备,太阳集团tyc9728粮油机械提供成套设备
植物油里主要是不饱和脂肪酸,动物油脂比如猪油、黄油里主要是饱和脂肪酸,不过动物油中也含有不饱和脂肪酸,如猪油中含有47%左右的单不饱和脂肪酸,以及11%左右的多不饱和脂肪酸,剩下40%左右是饱和脂肪酸,因此在日常生活中为了你和家人的健康,建议可以多种食用油轮换着吃,不过市场中比较受欢迎的还是植物油。
植物油的提取多采用压榨法制取,一是压榨法可较好保留油脂营养物质,二是不少植物油料含油量比较高,压榨法制油就能满足中小型油厂的需求。在压榨制油过程中少不了榨油机,榨油机主要可分为液压榨油和螺旋榨油机,两者都是利用机械压力挤压油料、提取油脂,但也有不同之处。
液压榨油机压榨过程中,油料主要受正挤压力作用,所受摩擦力很小,压榨过程中不会产生大量热量,压榨温度一般为室温,适用于冷榨生产,多用于压榨芝麻、核桃等油料的处理。螺旋榨油机压榨过程中,油料除受到正挤压力外,还受到剪切力以及较大的摩擦力,属于动态压榨,由于受到剪切摩擦力作用而使压搾温度升高,从而改变了油脂的部分物理化学性质,因此螺旋榨油机适用于热榨设备。
茶籽油中不饱和脂肪酸和亚麻酸含量高,在高温条件下不饱和脂肪酸容易发生氧化生成氢过氧化物,而过氧化值又是评价油脂质量好坏的重要指标之一,因此为了保证油脂的质量,在工业生产中在多采用冷榨处理,即用液压榨油机进行制油。
不过也不意味着只能用液压榨油机,如果油厂处理量相对较高也可采用预榨浸出法制油,先采用双螺杆榨油机对茶籽进行处理,压榨得到的油饼在进行浸出处理,整个过程方便快捷且对油料处理效率快,不过浸出得到的茶籽籽毛油需要进行精炼处理才能达到合格油标准。
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